最先端技術を駆使した安心・安全・美味しい完熟トマト食べてもらいたい！と思い地元企業のヤンマーが研究開発しているAI/IoT技術を活用した 農園施設「IoT Smart Greenhouse」を導入しました。これは「AI（人工知能）が施設内の生育環境やトマトの状況をたくさんのデータで管理、常に最適な栽培をしてくれる」という
優れものです。
◀︎この世界最先端技術で出来た完熟トマトがこれです。AI/IoT技術で生育する環境やトマトの状況がすべてデータで見えるのです。どのような環境で育ったかがリアルタイムでわかるって安心ですよね。
そんなトマトを使った料理はcafé du MBF で食べれます。
◆通常営業時間/8:00〜22:00※パン、ケーキは19:00まで
◆イタリアン/ランチ11:30〜14:30(LO14:00)
ディナー17:00〜22:00(LO21:00)
◆定休日/毎週水曜日、その他定休日あり
(イタリアン毎週木曜日休み)
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〒521-0012 滋賀県米原市米原661-6
☎︎0749-52-5330